Tämä on nopea ja helppo tehdä, tikut on vaan pyöritelty ja tähdet on otettu piparkakkumuotilla. Kestää hyvin myös pakastamisen vierasvaraksi. Käytin näissä emmentaljuustoa, sen maku pääsee parhaiten oikeuksiinsa kun keksejä hieman lämmittää.


De här är snabba och lätta att göra , stickorna är bara rullade och stjärnorna tagna ut med en pepparkaksform. Går bra att frysa till reserv. Jag använde emmentalost i degen, dess smak framhävs bäst om kexen värms upp lite.

 

Juustokeksit

 

Tarvitset:

200g voita

3dl vehnäjauhoja

4dl emmental juustoraastetta

1dl vettä

 

Nypi voi ja jauhot, lisää juustoraaste ja vesi, älä vaivaa pitkään. Laita taikina kelmuun käärittynä jääkaappiin vähintään puoleksi tunniksi. Pyörittele taikinasta tankoja tai kauli levyksi ja ota kuvioita piparkakkumuotilla. Paista heti 200 asteessa uunin keskiosassa.


Becka%20matar%20Bella%20o%20ostkex%20003