Suklaamuffinssi kätkeytyy kuorrutehunnun alle. Sormia syyhytti kovasti ja oli pakko päästä leipomaan! Mielestäni muffinssit ovat todella tylsiä ja arkisia, mutta kun taikinaan kätkee reilusti pieniä suklaapaloja ja näkee hieman vaivaa kuorrutteen kanssa niin kyllä näitä kehtaisi kutsuillakin tarjota! Kuorrute koostuu, kuten väreistä voi päätellä, kahdesta erilaisesta vaahdosta. Toisessa on flora vispiä ja tummaa auklaata, toisessa on tuorejuustoa, sokeria ja flora vispiä. Ja muutama tippa appelsiiniaromia joka antaa raikkaan tuulahduksen. Hyvää viikonloppua!