Sain aikalailla vapaat kädet. Aiheena jalkapallo ja Jack russell. Tämä on "taiteilijan näkemys" aiheesta, luonnossa mittasuhteet eivät näyttäneet yhtä hulluilta kuin nyt tässä kuvaa katsellessa. Kakku on tehty 30 hengelle, mahtui nippanappa isoon kakkulaatikkoon. Täytteenä on mansikkamousse, kotimaisista mansikoista tietysti. Taisi mennä viimeiset pakkasesta tähän... Koristelut sokerimassaa ja pastaväreillä maalattu. Pursotukset flora vispiä. Olen käyttänyt useamassa edellisessä kakussa pursotuksiin kermaa, ja kermamäärät mielessä aloin reteesti vatkaamaan 750ml flora vispiä. Sen tilavuus kuitenkin moninkertaistui niin suureksi että puolet riitti kakun pursotuksiin, jotka ovat tässä tapauksessa hyvinkin runsaat. Kermaa olisi mennyt helposti sen 750ml:n verran. Flora vispille pisteet tästä, riittoisuuden lisäksi se on kauniimman valkoista, pysyy muodossaan paremmin ja on vähärasvaisempaa.